姓名：陈艳
职称：副教授
邮箱：47423114@qq.com
陈艳，1981年5月生，菠菜老平台集合网副教授、硕导。湖北工业大学工学学士，武汉理工大学工学硕士，华中农业大学工学博士。长期从事机器人与机器视觉、食品加工与无损检测、现代智能装备设计与制造等方面的教学与科研工作。目前主持了国家自然科学基金青年基金项目、湖北省教育厅科研项目，省教育科学“十二五”规划项目以及省级教学研究项目等多项国家与省市级教学科研课题研究，同时先后参与了国家科技支撑计划项目和国家重点研发计划“智能农机装备”重点专项等重大课题研究。发表教学和科研论文30余篇，其中以第一作者和通讯作者在国内外学术期刊上发表SCI/ EI检索论文17篇，以第一完成人授权专利和软著8项，编写教材3部。
主要研究方向：
机器人与机器视觉
现代智能装备设计与制造
食品加工与无损检测
模式识别与智能系统
开设课程：
数控技术
近年的科研项目、专著与论文、专利、获奖：
科研项目：
1.国家自然科学基金青年基金项目（51905387），基于机器视觉的家禽机器人掏膛关键技术基础研究，2020.1-2022.12，主持；
2.湖北省教育厅科研项目（B2016311），超声波在线清洗技术在牛奶巴氏杀菌系统除垢中的应用研究，2016.3-2017.6，主持；
3.企业委托项目，面向物料图像特征信息的机器人分拣关键技术研究，2021.1-2022.12，主持；
4.国家科技支撑计划项目，家禽智能取内脏试验装置研发及制造，2015.8-2018.8，参与；
5.国家重点研发计划“智能农机装备”重点专项，家畜产品智能自动分割技术与装备研发，2018.3-2021.6，参与。
代表性论文：
1.Yan Chen, Ke Feng, Jianjian Lu, Zhigang Hu. Machine vision on the positioning accuracy evaluation of poultry viscera in the automatic evisceration robot system，International Journal of Food Properties, 2021, 24(1): 933-943.（SCI）
2.Yan Chen, Hui Ai, Shuo Li. Analysis of correlation between carcass and viscera for chicken eviscerating based on machine vision technology.Journal of Food Process Engineering, 2021, 44(1): e13592.（SCI）
3.Yan Chen, Shucai Wang, Jie Bi. Study on visual positioning and evaluation of automatic evisceration system of chicken. Food and Bioproducts Processing, 2020, 124(11): 222-232.（SCI）
4.Yan Chen, Shucai Wang. Poultry carcass visceral contour recognition method using image processing. The Journal of Applied Poultry Research, 2018, 27(3): 316-324.（SCI）
5.Yan Chen, Lina Kong, Shucai Wang. Image recognition of automatic evisceration of Cherry Valley ducks and biological activities of protein extracts isolated from the duck meat. Journal of Food Process Engineering, 2018, 41(5)：e12805.（SCI）
授权专利：
一种家禽机器人自动掏膛系统，ZL202021467124.8，2020年
一种基于机器视觉的淡水鱼鱼体在线去头尾及分拣系统，ZL202021465789.5，2020年
一种机器人维护保养用润滑剂搅拌混合设备，ZL201720263036.8，2018年
一种基于机器视觉的动物内脏抓取装置，ZL201721371999.6，2018年
一种牛奶巴氏杀菌系统加热装置，ZL201620595431.1，2017年
